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Flores de Lavanda

17,52  / unidad (IVA incluido)

Las flores de lavanda deshidratadas comestibles son un producto muy versátil. En el ámbito gastronómico podemos utilizarlas como elemento decorativo, ahumándola para aromatizar carnes o pescados, o en cualquier tipo de infusiónes.

Descripción

La lavanda es una planta perenne de la familia de las lamiáceas con más de 60 especies diferenciadas. Se extiende desde la cuenca del mediterráneo pasando por América y Asia.

Su uso histórico era extracción de aceites y elaboración de perfumes y aromas.

En la culinaria podemos usar las flores de lavanda comestibles deshidratadas como elemento decorativo, ahumándola para aromatizar carnes o pescados o en cualquier tipo de infusión (aceites, lácteos, almíbares…). Con nuestras flores de lavanda comestibles deshidratadas podrás realizar infinidad de aplicaciones.

Información adicional

Peso 0,130 kg

Formato

 

 

 

 

 

 

 

Lata

Hoja – 130 gr