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Hojas de Laurel

2,79  / unidad (IVA incluido)

El laurel es una hoja seca y aromática originaria de la región mediterránea. Su fragancia se describe como cálida, picante y dulce. El sabor del laurel es más potente que el de su pariente, la hoja de olivo.  Su sabor leñoso y ligeramente picante complementa bien la carne, especialmente en guisos, sopas y otros platos de cocción lenta.

 

 

Descripción

El laurel es un árbol de la familia de las lauráceas, cuya zona originaria es el Mediterráneo. Los griegos y los romanos ya lo usaban, pero no solo para usos culinarios, las famosas coronas de laurel con la que coronaban a sus atletas.

Su hoja se utiliza para guisos, sopas, estofados, entre otros platos, incorporando la hoja entera para aromatizar los platos y retirándola antes de servir.

Información adicional

Peso N/D
Formato

Hoja – 40gr

Formato

 

 

 

 

 

 

 

Bote PET especiero

Hoja – 40 gr

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