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Pimienta Verde Deshidratada

10,36  / unidad (IVA incluido)

La pimienta verde deshidratada es una especia ideal para incorporar en tus preparaciones de pescados y carnes dado su sabor más suave, ligeramente dulce y afrutado.

 

 

 

Descripción

La pimienta es una planta originaria de la India de la que solo se aprovecha su fruto, su cultivo se sabe que es desde hace más de dos mil años. Tanto la pimienta verde, como la blanca y la negra, son el mismo fruto de la planta Piper nigrum. La única diferencia es el momento de su recolección.

En el caso de la pimienta verde, el fruto se recoge antes de su madurez, cuando todavía el fruto está verde. Aromáticas y frescas, las bayas sin madurar no poseen todavía ese picor característico. Este condimento es ideal para pescados y carnes dado su sabor más suave, ligeramente dulce y afrutado.

Información adicional

Peso N/D
Formato

Deshidratada – 230gr

Formato

 

 

 

 

 

 

 

Bote PET especiero

Deshidratada – 230 gr

Sugerencias de uso

Canelón de aguacate con meniere de pimienta verde y navajas