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Flores de cártamo

24,81  / unidad (IVA incluido)

Flores de cártamo comestibles deshidratadas, esta planta pertenece al género de los Carthamus de la familia de las asteraceae. Sus pétalos de color amarillo anaranjado se usaban históricamente para la extracción de colorantes y sus semillas para la obtención de aceites vegetales.

En la culinaria podemos usarla como elemento decorativo, para la elaboración de almíbares/mermeladas de colores impactantes o para infusiones de cualquier tipo (aceites, lácteos, siropes…)

Descripción

Flores de cártamo comestibles deshidratadas, esta planta pertenece al género de los Carthamus de la familia de las asteraceae. Sus pétalos de color amarillo anaranjado se usaban históricamente para la extracción de colorantes y sus semillas para la obtención de aceites vegetales.

En la culinaria podemos usarla como elemento decorativo, para la elaboración de almíbares/mermeladas de colores impactantes o para infusiones de cualquier tipo (aceites, lácteos, siropes…)

 

TIPO DE ENVASE FLORES DE CÁRTAMO

 

Lata

Hoja – 150gr

 

 

 

Información adicional

Peso 0,150 kg