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Jengibre

7,18  / unidad (IVA incluido)

La parte conocida de ésta planta proviene de su rizoma y es un ingrediente muy habitual en la cocina china para condimentar todo tipo de platos.

En Occidente su utilización va más enfocada a otro tipo de elaboraciones como galletas, panes o incluso bebidas (el famoso ginger ale).

Bote PET especiero

Descripción

El jengibre se originó en los bosques lluviosos tropicales al sur de Asia. Llegó a Europa durante el comercio de especias.

La parte conocida de esta planta proviene de su rizoma y es un ingrediente muy habitual en la cocina china para condimentar todo tipo de platos.

En Occidente su utilización va más enfocada a otro tipo de elaboraciones como galletas, panes o incluso bebidas (el famoso ginger ale).

 

TIPO DE ENVASE DEL JENGIBRE

 

Bote PET especiero

Polvo – 340gr

 

 

 

 

 

 

SUGERENCIAS DE USO DEL JENGIBRE
Briouat de cordero estilo bereber
Mini burger vegetariana
Bacalao con espuma de ajo blanco y velo de jengibre con limón
Salmón con curry de estragón, aceite de eneldo y vainas
Tapa de foie escabechado con apio asado                              
Turrón de nueces garrapiñadas con cardamomo y jengibre                              

Información adicional

Peso 0,340 kg
Formato

Polvo – 340gr