ALBAHACA LIOFILIZADA

DESCRIPCIÓN

Hierba anual cultivada en climas tropicales desde hace varios milenios, suele crecer hasta 30cm.

Su hoja es lo que se aprovecha y acostumbra a ser usada tanto en fresco como seca.

Con un olor y aroma inconfundible, la albahaca se utiliza en una amplia variedad de platos, como cocina italiana, carnes, verduras, etc…

La liofilización es un proceso de deshidratación alternativo. El producto, tras su congelación, es sometido a un proceso de secado especial, el cual permite que el agua existente en el producto pase de sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido, permitiendo preservar las características originales del producto.

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las hierbas y especias deshidratadas.

LIOFILIZADO
300241140 Lata 0,050 kg

Albahaca liofilizada Guthaus