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Albahaca liofilizada

14,30  / unidad (IVA incluido)

Con un olor y aroma inconfundible, la albahaca se utiliza en una amplia variedad de platos, como cocina italiana, carnes, verduras, etc…

La liofilización es un proceso de deshidratación alternativo. El producto, tras su congelación, es sometido a un proceso de secado especial, el cual permite que el agua existente en el producto pase de sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido, permitiendo preservar las características originales del producto.

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las hierbas y especias deshidratadas.

Lata

Descripción

Hierba anual cultivada en climas tropicales desde hace varios milenios, suele crecer hasta 30 cm.

Su hoja es lo que se aprovecha y acostumbra a ser usada tanto en fresco como seca.

Con un olor y aroma inconfundible, la albahaca se utiliza en una amplia variedad de platos, como cocina italiana, carnes, verduras, etc.

La liofilización es un proceso de deshidratación alternativo. El producto, tras su congelación, es sometido a un proceso de secado especial, el cual permite que el agua existente en el producto pase de sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido, permitiendo preservar las características originales del producto.

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las hierbas y especias deshidratadas.

 

TIPO DE ENVASE DE LA ALBAHACA LIOFILIZADA

 

Lata

Liofilizado – 50gr

 

 

 

 

 

 

SUGERENCIAS DE USO DE LA ALBAHACA LIOFILIZADA
Ensalada de tomate con fresas y albahaca
Tataki de atún con remolacha, aguacate a la brasa y albahaca                                             

Información adicional

Peso 0,050 kg
Formato

Liofilizado – 50gr