Descripción
De la misma familia que el jengibre, la cúrcuma proviene del rizoma de su planta. Originaria de la India y Malasia, aparte de como condimento culinario, se llegó a usar como tinte.
Ingrediente fundamental en la elaboración de curry, también muy utilizado en arroces, verduras, carnes blancas, etc.
TIPO DE ENVASE DE LA CÚRCUMA
Bote PET especiero
Polvo – 400gr
SUGERENCIAS DE USO DE LA CÚRCUMA |