Descripción
Preparado en polvo para realizar esta típica salsa originaria de la cocina francesa.
De color marrón y sabor intenso, la salsa Demi-glace te permitirá tener un fondo a mano para acompañar numerosos platos.
Ideal para platos de carne, ternera, pato, caza.
TIPO DE ENVASE DE LA SALSA DEMIGLACE
Bolsa PET+PEE
Polvo – 1000gr
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor medio por 100 g | |
Valor energético (kJ/kcal): | 1320/316 |
Grasas (g): 6,4 | de las cuales saturadas (g): 0,8 |
Hidratos de carbono (g): 45,7 | de los cuales azúcares (g): 6,1 |
Proteínas (g): | 15,8 |
Sal (g): | 15,3 |
INGREDIENTES
Harina acondicionada de trigo, verduras deshidratadas (cebolla, ajo, tomate, puerro, zanahoria), sal, proteína vegetal hidrolizada (maíz, girasol), aromas, aceite de girasol, carne de ave en polvo, potenciador del sabor (glutamato monosódico), colorante: caramelo amónico, extracto de levadura.