GELATINA EN POLVO

DESCRIPCIÓN

Gelificante obtenido de la hidrólisis parcial de colágeno animal.
Disolver en agua tibia (45-55ºC) y dejar gelificar en nevera.

Antes de usarse debe hidratarse en agua fría minutos antes de su utilización para su correcta integración.

El equivalente a las láminas de gelatina (cola de pescado) es 2 gr de gelatina en polvo GUTHAUS por cada lámina.

POLVO
000562050 Bote PET transparente 0,500 kg

SUGERENCIAS DE USO