Humo en polvo, un intenso y profundo aroma a humo capaz de ahumar cualquier elaboración. El acabado será similar a haber pasado la comida por la parrilla o barbacoa. Empléalo en salsas, adobos, ahumados o cremas.

Dosificar en pequeñas cantidades debido a su intenso sabor.

Maltodextrina de patata, aroma de humo (19% (55,6% de SF-005)), dióxido de silicio (E-551).