Descripción
Preparado en polvo para elaborar leche de tigre con el que preparar ceviches.
Mezcla el polvo a la dosificación indicada con zumos de diferentes cítricos (lima, limón, naranja…), aliña el pescado con sal, pimienta, cebolla roja y ají.
Vierte la leche de tigre sobre él. Estará listo para comer en un par de minutos.
Dosificación: 80gr/L
TIPO DE ENVASE DE LA LECHE DE TIGRE
Bote PET especiero
Polvo – 400gr
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1950/466 |
| Grasas (g): 23,6 | de las cuales saturadas (g): 11,6 |
| Hidratos de carbono (g): 57,1 | de los cuales azúcares (g): 6,2 |
| Proteínas (g): | 7,5 |
| Sal (g): | 3,7 |
INGREDIENTES
Almidón modificado, caldo deshidratado de pescado (sal, potenciador del sabor (E-621), maltodextrina, aceite de girasol, pescado en polvo, proteína vegetal hidrolizada (maiz, girasol), cebolla, ajo, aromas), condimento (ají, cebolla, apio, pimienta, ajo, cilantro, especias) y sal
ALÉRGENOS
