DESCRIPCIÓN

Planta de la misma familia que el perejil, de hecho se asemejan bastante. Sin embargo, el origen del perifollo es distinto, se dice que es originaria del Cáucaso.

Común ingrediente para la elaboración de las finas hierbas, también se suele utilizar para espolvorear por encima de diversos platos como sopas, guisos o salsas.