Descripción
Fruto de la planta arbustiva Capsicum Annuum y originario de la zona tropical y subtropical de América.
El pimiento ya maduro, de ahí su característico color rojo, tiene infinidad de aplicaciones gracias a su aroma y sabor fácilmente reconocible.
Como sofrito, en guisos, para carnes, pescados y verduras. Su utilización es amplísima.
TIPO DE ENVASE DEL PIMIENTO ROJO
Bote PET especiero
Picado 2-5mm – 370gr
Picado 10×10 – 220gr
