Descripción
El preparado para tempura es un preparado en polvo para elaborar tempuras.
Mezclar la misma cantidad del preparado para tempuras que de agua fría (o el líquido que queramos) y añadir unas gotas vinagre o algún ácido para facilitar la gasificación de la tempura.
La tempura es una técnica japonesa que consiste en recubrir un alimento de un rebozado fino y muy crujiente, úsalo con verduras, setas, pescados, mariscos o carnes.
TIPO DE ENVASE DEL PREPARADO DE TEMPURA
Bolsa PET+PEE
Polvo – 1000gr
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor medio por 100 g | |
Valor energético (kJ/kcal): | 1120/268 |
Grasas (g): 0,8 | de las cuales saturadas (g): 0,1 |
Hidratos de carbono (g): 45 | de los cuales azúcares (g): 2 |
Proteínas (g): | 7,5 |
Sal (g): | 3,7 |
INGREDIENTES
Harina acondicionada de trigo, fibra de trigo, gasificante (E-500ii) y sal