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COMPLEMENTOS CULINARIOS

ROUX OSCURO SIN GLUTEN

DESCRIPCIÓN

Preparado en polvo para realizar ésta típica base de salsas.

Ideal para espesar salsas oscuras como demi-glace o cualquier salsa oscura normalmente empleadas en carnes.

Versión SIN GLUTEN

POLVO
070805108 Bolsa PET+PEE 1 kg
Roux Oscuro singluten Guthaus
Salsa de tomate chef SALSA DE TOMATE CHEF guthaus Roux Blanco sin gluten Guthaus Roux blanco sin gluten

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