Roux oscuro sin gluten
Roux oscuro sin gluten
Productos
COMPLEMENTOS CULINARIOS
ROUX OSCURO SIN GLUTEN
Preparado en polvo para realizar ésta típica base de salsas.
Ideal para espesar salsas oscuras como demi-glace o cualquier salsa oscura normalmente empleadas en carnes.
Versión SIN GLUTEN
FORMATOS DISPONIBLES |
7,92 € / unidad (IVA incluido)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
Valor medio por 100 g | |
Valor energético (kJ/kcal): | 1978/473 |
Grasas (g): 23,6 | de las cuales saturadas (g): 8,8 |
Hidratos de carbono (g): 58,2 | de los cuales azúcares (g): 6,9 |
Proteínas (g): | 5,4 |
Sal (g): | 0,1 |
INGREDIENTES |
Harina de arroz, grasa vegetal (aceite de palma), almidón de maíz, tomate en polvo, aceite de girasol, colorante caramelo (E-150c), aroma.
Tecnoalimentación Hela S.L.
Pol. Ind. Berriainz, Naves 18-20
31013 Berriozar (Navarra)
Tel (+34) 948 302 626
Fax (+34) 948 302 420