Soja texturizada

Productos

COMPLEMENTOS CULINARIOS

SOJA TEXTURIZADA

Producto a partir de las habas de soja, comúnmente utilizado en la cocina vegana y vegetariana. Al hidratar, adquiere un aspecto parecido al de la carne picada, por lo que puede usarse como tal para hamburguesas, canelones, etc…

Pese a ser un texturizado procedente de la soja, se ha conseguido obtener un producto con muy poco sabor a soja, por lo que conseguiremos platos sin ese sabor característico en caso de querer evitarlo.

FORMATOS DISPONIBLES
TIPOS DE ENVASE
Bote PET transparente

Grano fino – 180gr

3,10  / unidad (IVA incluido)

(Tiempo estimado de entrega desde la elaboración del pedido: 48/72 horas)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor medio por 100 g
Valor energético (kJ/kcal): 1365/326
Grasas (g): 0,7 de las cuales saturadas (g): 0,1
Hidratos de carbono (g): 20,7 de los cuales azúcares (g): 14,5
Proteínas (g): 53,9
Sal (g): 0
INGREDIENTES

Proteína texturizada de soja

ALÉRGENOS