SOJA TEXTURIZADA

DESCRIPCIÓN

Producto a partir de las habas de soja, comúnmente utilizado en la cocina vegana y vegetariana. Al hidratar, adquiere un aspecto parecido al de la carne picada, por lo que puede usarse como tal para hamburguesas, canelones, etc…

Pese a ser un texturizado procedente de la soja, se ha conseguido obtener un producto con muy poco sabor a soja, por lo que conseguiremos platos sin ese sabor característico en caso de querer evitarlo.

POLVO
020549050 Bote PET transparente 0,180 kg

020549108 Bolsa PET MET/PE 1 kg

Soja Texturizada Guthaus
SUGERENCIAS DE USO